Een belangrijk onderdeel van ons bedrijf is de vleesverkoop. Dit gaat deels via landwinkels en de horeca.
Maar ons belangrijkste en leukste verkooppunt is natuurlijk onze eigen winkel op de boerderij. Je kunt hier rustig rondkijken en zien wat voor lekker er allemaal in de vriezers ligt. We hebben hier wel 80 verschillende producten van het rund, varken en kip. De prijzen in onze eigen winkel zijn ook lager dan de prijzen online.
Daarbij kan je bij een bezoek aan de winkel ook altijd even de boerderij bekijken en kennis maken met onze dieren.
Ons hele assortiment is diepgevroren met uitzondering van onze lever en grill-worst. In de loop van de jaren is ons assortiment steeds uitgebreider geworden. Naast het onbewerkte vlees bieden we ook kant en klare producten aan. Denk daarbij aan kant en klaar stoofvlees, gehaktballen.
Veel producten hebben we standaard op voorraad, maar omdat we werken met de vierkantsverwaarding van onze dieren, zijn bepaalde producten beperkt op voorraad. Zoals bijvoorbeeld rib-eye, côte du boeuf en spareribs. Wil je er zeker van zijn dat bepaalde stukken op voorraad zijn, neem dan even contact op. Het is altijd mogelijk om voor de volgende slacht te reserveren.
Naast varken en rundvlees hebben we ook kippenvlees. Het liefst zouden we onze eigen Dykhoeve kip verkopen, maar zo ver is het helaas nog niet. Tot die tijd hebben wij ervoor gekozen om een kip te nemen die past bij onze manier van boeren. Het kippenvlees is afkomstig van Kemperkip.
